北歐淺烘焙：效法北歐地區的淺焙風格，喝起來酸質溫和，口感像茶、很順，適合單喝（手沖、冷萃或美式）；有「果香」註記的酸質會高一點
中烘焙：低酸、口味較強，可單喝也可加奶，豆表可能微出油
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E116 衣索比亞 耶加雪菲 和風梨香
Ethiopia Yirgacheffe Peary Breeze
處理法：水洗處理法
烘焙程度：北歐淺焙 Nordic
風味敘述：梨子、柳橙、白桃
B04 晚風配方
Breeze Blend
烘焙程度：M5 中烘焙
產區：衣索比亞、哥倫比亞
風味敘述：柑橘、紅茶、糖果甜
【建議沖煮】
手沖｜15g 咖啡粉以 92 度的水溫注入 240g 的水量
愛樂壓｜20g咖啡粉以 85 度的水溫注滿關蓋 倒置1分鐘壓出 按壓時間約30秒
美式機｜40g 咖啡粉對 700g 的水量沖煮
